Vytvorenie zdravej stravy pre psov má svoje špecifiká a to, čo je zdravé pre ľudí, nie je vždy zdravé pre psov. Mnohé zelené potraviny sú však skvelou voľbou nielen pre naše taniere, ale aj pre misky našich psích členov rodiny. Obsahujú veľké množstvo vlákniny, ako aj mnoho vitamínov, minerálov a ďalších látok podporujúcich zdravie. V dnešnom článku sa pozrieme na päť zelených potravín, ktoré sú skvelým doplnkom stravy každého psa, podporujú zdravé trávenie a imunitu a vďaka obsahu antioxidantov dokonca predlžujú život vášho milovaného spoločníka.
Brokolica
Brokolica je kráľovná zeleniny. Obsahuje vitamíny a minerály, najmä vitamíny C a K, draslík a vápnik. Najviac však vyniká vysokým obsahom sulforafanu. Ukázalo sa, že táto zlúčenina má významné protinádorové účinky. Okrem toho, že pomáha bojovať proti určitým typom nádorov, sulforafan v niektorých prípadoch zvyšuje účinnosť chemoterapeutických liekov a zároveň zabraňuje poškodeniu zdravých buniek počas liečby. Sulforafan má tiež pozitívny vplyv na srdce a trávenie. Najlepší spôsob, ako zaradiť brokolicu do stravy vášho psa, je krátko ju podusiť, aby bola ľahšie stráviteľná.
Kel
Kel, alebo kučeravá kapusta, obsahuje mnoho vynikajúcich živín, ako sú vitamíny A, B6, C, K a , železo, vápnik, draslík, horčík a mnoho antioxidantov, ako sú karotenoidy luteín, zeaxantín a beta-karotén, flavonoidy kvercetín a kaempferol a chlorofyl. O ich zdravotných prínosoch sa dá povedať veľa. Karotenoidy sú známe najmä tým, že podporujú zdravý zrak, imunitný systém a pokožku. Kvercetín výrazne pomáha v boji proti rôznym alergiám, zatiaľ čo kaempferol (kempferol, kamferol) zmierňuje zápaly, zlepšuje zdravie srdca a chráni mozog. Oba tieto flavonoidy tiež pomáhajú chrániť bunky pred rakovinou. Chlorofyl pôsobí ako antioxidant, pomáha bojovať proti infekciám, posilňuje imunitný systém a môže viazať toxíny a ťažké kovy. Pred podávaním je najlepšie kapustu krátko podusiť. Rovnako ako ostatné zelené potraviny, podávajte ho s mierou (max. 10 % krmnej dávky) a striedajte rôzne druhy zeleniny – zabezpečte pestrú a vyváženú stravu.
Špenát
Špenát je ďalšia zelenina, ktorá je obzvlášť bohatá na vitamíny A, C a K. Pokiaľ ide o minerály, obsahuje hlavne železo a vápnik. Jeho zaradenie do stravy vášho psa prispieva k celkovému zdraviu, silnému imunitnému systému a pomáha udržiavať silné kosti a zuby. Okrem toho, podobne ako kapusta, špenát obsahuje silné antioxidanty luteín, zeaxantín, kvercetín a kaempferol. Ďalšou výhodou je vysoký obsah vlákniny a vody. Špenát sa môže podávať surový, mixovaný, blanšírovaný alebo dusený. Pre psov s ochorením štítnej žľazy je vždy lepšie ho variť (to isté platí pre brokolicu a kel).
Cuketa
Mnohé psy majú cuketu radi pre jej jemnú chuť a navyše je bohatá na vitamíny A, C, B6 a K, minerály ako draslík, zinok, mangán, horčík, meď a fosfor, ako aj karotenoidy. Cuketa má veľmi nízky obsah kalórií a vysoký obsah vody a vlákniny. Vďaka tomu je ideálnou zeleninovou prílohou pre psov, ktorí bojujú s nadváhou. Má tiež nízky glykemický index, takže nezvýši hladinu cukru v krvi vášho psa. Cuketu môžete podávať buď surovú – rozmixovanú alebo jemne nastrúhanú – alebo krátko dusenú.
Spirulina
Hoci sa spirulina často označuje ako riasy, v skutočnosti ide o sladkovodnú cyanobaktériu. Táto jedinečná modrozelená baktéria obsahuje veľké množstvo ľahko stráviteľných bielkovín, mnoho vitamínov (najmä B a E), minerálov a ďalších zložiek. Najzaujímavejším z nich je modrý prírodný pigment fykocyanín, ktorý má silné protizápalové a antioxidačné vlastnosti, zlepšuje imunitu a pomáha pri detoxikácii. Spirulina obsahuje aj zelený pigment chlorofyl. Ten okrem iného pomáha bojovať proti zápachu z úst vášho psa a dokonca znižuje zápach psieho moču a výkalov.